Peningkatan Nilai Produk pada Usaha Keripik Babang di Desa Pudak Kabupaten Muaro Jambi
DOI:
https://doi.org/10.70825/jptb.v7i2.2382Kata Kunci:
Keripik Singkong, Sertifikat Halal, UMKMAbstrak
Usaha Keripik Babang merupakan salah satu usaha rumahan yang berada di Desa Pudak. Usaha ini terus berkembang, namun menghadapi kendala karena belum memiliki perizinan PIRT dan Sertifikat Halal sebagai syarat legalitas dan jaminan mutu produk. Tujuan pengabdian ini adalah meningkatkan nilai produk melalui pendampingan perizinan dan sertifikasi halal agar usaha memiliki legalitas yang sah dan mampu memperluas pasar. Penerapan legalitas ini diharapkan dapat meningkatkan kepercayaan konsumen, memperkuat daya saing, dan membuka peluang pemasaran yang lebih luas. Setelah dilakukannya pengabdian, proses pengajuan PIRT dan Sertifikat Halal telah diselesaikan dan menunggu penerbitan resmi. Mitra merasa sangat terbantu dengan pendampingan administrasi yang diberikan karena mempermudah akses pada sistem digital perizinan. Metode yang digunakan adala h ceramah, diskusi, dan pendampingan langsung agar mitra dapat aktif selama proses pengabdian.
Referensi
Candra Mustika, Tan, S., Nurjanah, R., Friyani, R., & Nurhayani, N. (2023). STRATEGI PENINGKATAN PENDAPATAN USAHA KECIL GALERIKU PRINTING DAN KUE CINCIN KALIMANTAN. ABDIMAS EKODIKSOSIORA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, Dan Sosial Humaniora (e-ISSN: 2809-3917), 3(2), 74–79. https://doi.org/10.37859/abdimasekodiksosiora.v3i2.6266
Ekasari N, Syarif A, Edward E, Machpuddin A, & Chairunnisa F. (2022). Optimalisasi Proses Produksi Sebagai Sarana Peningkatan Hasil Produksi Sale pisang Sale pisang JA3R di Desa Pudak Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi. J Inovasi, Teknol Dan Dharma Bagi Masy, 12–15.
Fahira, K. T., & Yasin, R. M. (2022). Peningkatan Nilai Produk Melalui Perijinan PIRT, Sertifikasi Halal dan Digital Marketing Pada UMKM Sirup Parijoto. SEMAR (Jurnal Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Dan Seni Bagi Masyarakat), 11(2), 173. https://doi.org/10.20961/semar.v11i2.64034
Hardiani, H., Zulfanetti, Hastuti, D., Achmad, E., & Prihanto, P. H. (2022). Penerapan Strategi Branding Produk Stick Ubi sebagai Oleh-oleh Khas Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin. Studium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(3), 83–90. https://doi.org/10.53867/jpm.v1i3.34
Haryadi, & Nurhayani, R. (2023). PENDAMPINGAN DAN PENGUATAN BUMDES DESA SUNGAI DUREN DI KECAMATAN JAMBI LUAR KOTA KABUPATEN MUARO JAMBI. ABDIMAS EKODIKSOSIORA Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi, Pendidikan, Dan Sosial Humaniora, 3(2), 59–64.
Haryani, A. T., Krista Yitawati, Sarjiyati, & Yuni Purwati. (2023). PENTINGNYA PENDAFTARAN PANGAN INDUSTRI RUMAH TANGGA (PIRT) BAGI USAHA KECIL MENENGAH DI DESA MRAHU, KECAMATAN KARTOHARJO, MAGETAN. JURNAL DAYA-MAS, 8(1), 1–7. https://doi.org/10.33319/dymas.v8i1.105
Hodijah, S., Parmadi, P., Hastuti, D., Mustika, C., & Syafi’i, S. (2021). Pemberdayaan Perempuan Melalui Peningkatan Agroindustri Kecil Olahan Ubi Jalar (Studi Desa Renah Alai Kecamatan Jangkat Kabupaten Merangin). Studium: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 71–78. https://doi.org/10.53867/jpm.v1i2.24
Mahmudah, E., & Harianto, S. (2014). BARGAINING POSITION PETANI DALAM MENGHADAPI TENGKULAK.
Malia, A., Wahyuni, S., Ernawita, & Maritalia, D. (2021). SOSIALISASI PRODUK INDUSTRI RUMAH TANGGA (PIRT) BAGI UMKM PISANG SALEE. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(2).
Muhammad Fadilah, R., & Setiawan, U. (2023). PENDAMPINGAN PEMBUATAN PERIZINAN PIRT DAN SERTIFIKASI HALAL PADA PELAKU UMKM MAKANAN KERIPIK KACA DI KAMPUNG TEGAL HEAS, CIHANJAWAR, BOJONG, PURWAKARTA. Jurnal Pengabdian Masyarakat: Pemberdayaan, Inovasi Dan Perubahan, 3(2). https://doi.org/10.59818/jpm.v3i2.462
Rinjani, D. M., Hamidah, S. F., & Hambali, M. D. (2023). PENDAFTARAN PROSEDUR SERTIFIKASI HALAL MUI BAGI UMKM DIMSUM NN (Vol. 5, Issue 2).
Rosmeli, R., Ekasari, N., Wiralestari, W., Friyani, R., & Achmad, E. (2023). PEMANFATAN APLIKASI “PARTO JAMBE” BAGI UMKM KULINER DI KOTA JAMBI. Abdimas Galuh, 5(2), 1678. https://doi.org/10.25157/ag.v5i2.12036
Rosmeli, R., Emilia, E., Umiyati, E., Nurhayani, N., & Mustika, C. (2022). PENINGKATAN VALUE ADDED BERBASIS KOMODITAS LOKAL DI DESA RENAH ALAI KECAMATAN JANGKAT PROVINSI JAMBI. JURNAL DAYA-MAS, 7(1), 1–6. https://doi.org/10.33319/dymas.v7i1.79
S. Wahyuningsih, A. Trisnawati, & FAY. (2022). Buletin Pemberdayaan dan Pengembangan Masyarakat.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pengabdian Tri Bhakti
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
