Peran Strategis Kuliah Kerja Nyata Mahasiswa dalam Pencegahan Stunting, Digitalisasi UMKM, dan Pemberdayaan Loseda
DOI:
https://doi.org/10.70825/jptb.v7i3.2371Kata Kunci:
KKNM, stunting, digitalisasi UMKM, pengelolaan sampah organik, LosedaAbstrak
Program Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Kelurahan Babakan Tarogong bertujuan menangani tiga isu utama: pencegahan stunting, digitalisasi UMKM, dan pengelolaan sampah organik melalui Lubang Sisa Dapur (Loseda). Kegiatan ini meningkatkan kesadaran masyarakat tentang kesehatan dan gizi, memperkuat literasi digital pelaku UMKM, serta mendorong keberlanjutan lingkungan. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan kesehatan, sosialisasi door-to-door terkait penggunaan QRIS, serta demonstrasi pembuatan dan pemanfaatan Loseda. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan orang tua tentang stunting, kesadaran UMKM terhadap pembayaran digital, dan penerapan pengelolaan sampah organik di rumah tangga melalui maggot house untuk kompos. Program ini menegaskan pentingnya pendekatan interdisipliner, partisipasi aktif masyarakat, dan kolaborasi berkelanjutan antara perguruan tinggi, pemerintah, dan warga untuk pembangunan masyarakat yang berkelanjutan.
Referensi
Badan Pusat Statistik (BPS) (2023) Profil Kemiskinan dan Pembangunan Kesehatan di Indonesia. Jakarta: BPS.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (2020) Strategi Nasional Percepatan Pencegahan Stunting 2018–2024. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Kementerian Kesehatan Republik Indonesia (2022) Pedoman Pencegahan dan Penanganan Stunting di Tingkat Desa. Jakarta: Kementerian Kesehatan RI.
Kementerian Koperasi dan Usaha Kecil dan Menengah Republik Indonesia (2021) Transformasi Digital UMKM di Indonesia. Jakarta: KemenKopUKM RI.
Bank Indonesia (2022) Quick Response Code Indonesian Standard (QRIS) sebagai Instrumen Digitalisasi Sistem Pembayaran. Jakarta: Bank Indonesia.
World Health Organization (WHO) (2018) Reducing Stunting in Children: Equity Considerations for Achieving the Global Nutrition Targets 2025. Geneva: WHO.
Suryani, A.S. (2019) ‘Pengelolaan Sampah Berbasis Masyarakat sebagai Upaya Pembangunan Berkelanjutan’, Jurnal Aspirasi, 10(2), pp. 137–148.
Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan Republik Indonesia (2020) Pengelolaan Sampah Rumah Tangga dan Sampah Sejenis Sampah Rumah Tangga. Jakarta: KLHK RI.
Widarti, B.N., Wardhini, W.K. and Sarwono, E. (2015) ‘Pengaruh Rasio C/N Bahan Baku terhadap Produksi Kompos dan Kualitas Kompos’, Jurnal Integrasi Proses, 5(2), pp. 75–80.
Unduhan
Diterbitkan
Cara Mengutip
Terbitan
Bagian
Lisensi
Hak Cipta (c) 2025 Jurnal Pengabdian Tri Bhakti
Artikel ini berlisensiCreative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
