Pembuatan Briket: Alternatif dari Pengelolaan Sampah Organik di Desa Arjasari Kecamatan Arjasari

Abstrak

Desa Arjasari merupakan salah satu desa yang berada di Kecamatan Arjasari, Kabupaten Bandung dengan luas wilayah ±768 Ha yang mayoritas penduduknya bermata pencaharian di bidang pertanian. Melimpahnya hasil pertanian dan besarnya potensi limbah organik yang dihasilkan, menjadikan Desa Arjasari memiliki peluang untuk dikembangkan inovasi energi alternatif berupa pembuatan briket. Selama ini, sebagian besar limbah organik belum dimanfaatkan secara optimal, padahal dapat diolah menjadi sumber energi terbarukan. Sebagian masyarakat masih mengandalkan kayu bakar atau suluh untuk memasak, sehingga keberadaan briket dipandang sebagai solusi strategis untuk mengurangi ketergantungan pada kayu bakar, gas elpiji, dan minyak tanah yang ketersediaannya semakin terbatas dan tidak dapat diperbarui. Adanya Program (Kuliah Kerja Nyata Mahasiswa) KKNM di Desa Arjasari untuk pengolahan sampah organik menjadi briket diharapkan mampu memberikan manfaat nyata bagi masyarakat, seperti: (1) meningkatkan pemanfaatan limbah organik desa menjadi produk bernilai guna; (2) memenuhi kebutuhan energi alternatif secara mandiri dan berkelanjutan; (3) membuka peluang usaha dan meningkatkan perekonomian masyarakat. Dengan demikian, briket berbahan baku limbah organik dapat menjadi salah satu solusi energi alternatif yang ramah lingkungan dan berkelanjutan di Desa Arjasari.