Strategi Pencegahan dan Deteksi Dini Stunting di Desa Karangmuncang

Penulis

  • Laela Julaeha Universitas Muhammadiyah Kuningan
  • Tio Heriyana Universitas Muhammadiyah Kuningan
  • Ira Nafisa Universitas Muhammadiyah Kuningan
  • Anisa Sakina Andini Universitas Muhammadiyah Kuningan
  • Mulya Elpiani Universitas Muhammadiyah Kuningan

DOI:

https://doi.org/10.70825/jptb.v6i2.2296

Kata Kunci:

Stunting, Nutrition, DASHAT, Karangmuncang

Abstrak

Stunting mengacu pada kondisi pada anak-anak yang ditandai dengan gangguan pertumbuhan, yang mengakibatkan tinggi badan yang tidak sesuai dengan usia mereka. Masalah ini muncul dari kekurangan gizi kronis, terutama malnutrisi berkepanjangan selama 1.000 hari pertama kehidupan (HPK). Kondisi ini ditandai dengan terhambatnya pertumbuhan yang diakibatkan oleh nutrisi dan masalah kesehatan yang terjadi sebelum dan sesudah kelahiran. Kegiatan ini berlangsung selama 46 hari di salah satu Desa yang terletak di Kecamatan Cigandamekar Kabupaten Kuningan yaitu Desa Karangmuncang. Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mengedukasi mengenai risiko, strategi pencegahan, dan deteksi dini stunting. Kegiatan di Desa Karangmuncang dilaksanakan dengan pendekatan yang terstruktur mencakup tahap perencanaan, pelaksanaan, dan pelaporan hasil tindak lanjut. Di antara kegiatan yang dilakukan adalah seminar edukasi yang berfokus pada stunting, yang mencakup penyuluhan tentang gizi dan praktik sehari-hari keluarga. Selain itu, program Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) dilakukan melalui kerja sama dengan Kader Posyandu, dengan ibu yang sedang mengandung, menyusui serta orangtua dari anak-anak balita. Selain itu, pengabdian ini juga dilaksanakan mencatat menu makan dan pemantauan pertumbuhan anak-anak yang berisiko mengalami stunting selama 30 hari.

Kata Kunci: Stunting, Gizi, DASHAT, Karangmuncang

Biografi Penulis

Laela Julaeha, Universitas Muhammadiyah Kuningan

Fakultas Pendidikan, Sosial dan Teknologi

Tio Heriyana, Universitas Muhammadiyah Kuningan

Fakultas Pendidikan, Sosial dan Teknologi

Ira Nafisa, Universitas Muhammadiyah Kuningan

Fakultas Pendidikan, Sosial dan Teknologi

Anisa Sakina Andini, Universitas Muhammadiyah Kuningan

Fakultas Pendidikan, Sosial dan Teknologi

Mulya Elpiani, Universitas Muhammadiyah Kuningan

Fakultas Pendidikan, Sosial dan Teknologi

Referensi

Ayu Rahmadiani, R., Heriyana, T., Masluhin, U., Hodimah, E., Syara Fauziah, S., & Daniati, N. (2023). Edukasi Pencegahan dan Deteksi Dini Stunting Pada Masyarakat Desa Pakapasan Girang Kabupaten Kuningan. BERNAS: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(4), 2761–2769. https://doi.org/10.31949/jb.v4i4.6654

Ernawati, A. (2020). Gambaran Penyebab Balita Stunting di Desa Lokus Stunting Kabupaten Pati. Jurnal Litbang: Media Informasi Penelitian, Pengembangan Dan IPTEK, 16(2), 77–94. https://doi.org/10.33658/jl.v16i2.194

Fatriansyah, A., Rizka, D., Nur Indahsari, L., & Oktari Yulanda, N. (2023). ARRUS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat is licensed under an Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0). ARRUS Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 2(2), 2964–1195. https://doi.org/10.35877/454RI.abdiku2153

Fitria, & Fadhila, U. (2024). Eksplorasi pemberian makanan bergizi pada anak dalam pencegahan stunting. Jurnal Kesmas Asclepius, 6(1), 124–125.

Fitriahadi, E., Suparman, Y. A., Silvia, W. T. A., Wicaksono G, K., Syahputra, A. F., Indriyani, A., Ramadhani, I. W., Lestari, P., & Asmara, R. F. (2023). Meningkatkan Pengetahuan dan Kesadaran Tentang Stunting Sebagai Upaya Pencegahan Terjadinya Stunting. Jurnal Masyarakat Madani Indonesia, 2(4), 410–415. https://doi.org/10.59025/js.v2i4.154

Hasan, A., & Kadarusman, H. (2019). Akses ke Sarana Sanitasi Dasar sebagai Faktor Risiko Kejadian Stunting pada Balita Usia 6-59 Bulan. Jurnal Kesehatan, 10(3), 413. https://doi.org/10.26630/jk.v10i3.1451

Mantasia, M., & Sumarmi, S. (2022). Hubungan Riwayat Anemia Kehamilan Dengan Kejadian Stunting Pada Batita Di Wilayah Kerja Puskesmas Galesong Kabupaten Takalar. Jurnal Ilmiah Keperawatan (Scientific Journal of Nursing), 8(1), 205–213. https://doi.org/10.33023/jikep.v8i1.997

Pramudita, D., Lutfiah, N., Tanjung, K., & Siregar, H. (2024). Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat): Mengubah Pola Hidup Sehat Ibu Dan Anak Dalam Pencegahan Stunting Di Jakarta Barat. Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesia, 2(1), 53–61. https://jurnal.seaninstitute.or.id/index.php/abdimas

Purnomo, D., Kurniawati, E., Padjalo, Y., Imelarosa, N., Nona, & Pratiwi, W. (2022). Strategi Percepatan Penurunan Stunting melalui Pendampingan Kader Dapur Sehat Atasi Stunting (Dashat) dan Forum Suara Keluarga Berisiko Stunting Kelurahan Kauman Kidul Salatiga Tahun 2022. JMS: Jurnal Pengabdian Masyarakat Magistrorum Et Scolarium, 03(01), 141–156. https://ejournal.uksw.edu/jms/article/view/7985%0Ahttps://ejournal.uksw.edu/jms/article/download/7985/2344

Rahmadani, S., & Lubis, S. (2023). Evaluasi peran pemerintah dalam menentukan angka stunting berdasarkan perpres 72 tahun 2021. Jurnal EDUCATIO: Jurnal Pendidikan Indonesia, 9(1), 188. https://doi.org/10.29210/1202322804

Rahman, H., Rahmah, M., & Saribulan, N. (2023). Upaya Penanganan Stunting Di Indonesia. Jurnal Ilmu Pemerintahan Suara Khatulistiwa (JIPSK), VIII(01), 44–59.

Sufi, W., Efastri, S. M., Administrasi, F. I., Kuning, U. L., Guru, P., Anak, P., Dini, U., & Kuning, U. L. (2023). Edukasi Program Dapur Sehat Atasi Stunting ( Dashat ) untuk Meningkatkan Status Gizi Masyarakat. 3(2), 306–309.

Sukma, H. A. D. (2020). SOSIALISASI DAN DEMO MASAK UNTUK MENURUNKAN JUMLAH BALITA STUNTING DAN WASTING DI DESA GREBEGAN, KALITIDU. Jurnal Layanan Masyarakat (Journal of Public Sevice), 4(5), 267–274. https://doi.org/10.20473/jlm.v4i2.2020.267-274

Wiwin Yuliani, Sri Maria Ulfha, Lisa Astria Milasari, I. M. (2024). Edukasi pada kader posyandu dalam deteksi risiko stunting. 5(3), 4399–4405.

Unduhan

Diterbitkan

2024-12-27

Cara Mengutip

Julaeha, L., Heriyana, T., Nafisa, I., Andini, A. S., & Elpiani, M. (2024). Strategi Pencegahan dan Deteksi Dini Stunting di Desa Karangmuncang. Jurnal Pengabdian Tri Bhakti, 6(2), 117–124. https://doi.org/10.70825/jptb.v6i2.2296